Öko-Test Nuss-Nougat-Cremes

Der Name sagt's: Bei Nuss-Nougat-Creme sollten Nüsse und Kakao eine Hauptrolle spielen. Doch oft ist vor allem Zucker der Hauptdarsteller, das zeigt eine ...

Nutella landet bei Ökotest auf dem letzten Platz unter 21 getesteten Nuss-Nougat-Cremes. Genauso schlecht war nur noch Milka. Autsch.

Was ist drin in den Brotaufstrichen? „Klar ist nur: Mosh sind die wohl größte Verunreinigung im menschlichen Körper.“Aber das war noch nicht alles. Die reichern sich im Körper an und bisher ist noch unklar, was die Stoffe dort anrichten.

Zu einem leckeren Frühstück gehören für viele Menschen Nuss-Nougat-Cremes dazu. Ökotest hat sich 21 beliebte süße Brotaufstriche näher angeguckt und die ...

Dabei sind ein Bio- und ein Supermarktprodukt. Nur zwei Nuss-Nougat-Cremes erhielten ein "gut" im Test. In 17 Produkten wurde der Mineralölbestandteil MOSH in "leicht erhöhter" und "erhöhter" Konzentration gefunden. [Nutella](https://www.news.de/thema/nutella/1/) und Milka eine sechs. "Mit mehr als 56 Prozent sind die beiden Produkte die süßesten Aufstriche im Test", schreibt Ökotest. Ökotest hat sich 21 beliebte süße Brotaufstriche näher angeguckt und die Inhaltsstoffe auf Herz und Nieren geprüft.

Über Geschmack lässt sich bekanntlich streiten, über Inhaltsstoffe nicht: Ausgerechnet die Nuss-Nougat-Cremes der großen Firmen rasseln durch den Öko-Test.

Warum ausgerechnet Nutella, die beliebte Nuss-Nougat-Creme und die Milka Haselnusscreme im Test nicht punkten konnten. Denn die Zusammensetzung der Nuss-Nougat-Creme könnte kaum ungesünder sein. „Zucker-Fett-Creme“ wäre laut Öko-Test der bessere Name.

Ob aufs Brot oder direkt aus dem Glas: Nuss-Nougat-Cremes versüßen manch einem den Tag. Doch Mineralölbestandteile und viel Zucker verderben den ...

Übrigens: Auch beim Engagement für Arbeitsbedingungen und Nachhaltigkeit in den Anbauländern von Kakao und Nüssen schnitten die Eigenmarken der Supermärkte und Discounter am besten ab. Bei Bio-Produkten legte nur ein Anbieter ein unabhängiges Zertifikat für die Nüsse vor. Doch oft ist vor allem Zucker der Hauptdarsteller, das zeigt eine Untersuchung von „Öko-Test“ (Ausgabe 9/22).

Zu einem leckeren Frühstück gehören für viele Menschen Nuss-Nougat-Cremes dazu. Ökotest hat sich 21 beliebte süße Brotaufstriche näher angeguckt und die ...

Dabei sind ein Bio- und ein Supermarktprodukt. Nur zwei Nuss-Nougat-Cremes erhielten ein "gut" im Test. In 17 Produkten wurde der Mineralölbestandteil MOSH in "leicht erhöhter" und "erhöhter" Konzentration gefunden. [Nutella](https://www.news.de/thema/nutella/1/) und Milka eine sechs. "Mit mehr als 56 Prozent sind die beiden Produkte die süßesten Aufstriche im Test", schreibt Ökotest. Ökotest hat sich 21 beliebte süße Brotaufstriche näher angeguckt und die Inhaltsstoffe auf Herz und Nieren geprüft.

Nutella ist bei vielen Verbrauchern beliebt – vor allem bei den Kleinsten. Öko-Test hat allerdings einige Schwachstellen aufgedeckt.

Auch der Haselnussanteil lasse laut Öko-Test zu wünschen übrig, da er bei dreizehn Prozent liege – wohlgemerkt in einem Produkt, das als „Haselnusscreme“ verkauft wird. Doch das sind längst nicht die einzigen Mängel, denn auch das Palmöl in der Nutella soll eine Schwachstelle sein. Alfonso Lampen, Lebensmittelexperte vom Bundesamt für Risikobewertung (BfR), erklärt gegenüber “Wiso”: Die Schadstoffe seien „toxisch für Niere, Leber und Hoden“. In einem Test hat das Unternehmen herausgefunden, was die vier Schwachstellen von Nutella sind. „Palmöl sorgt für die cremige Konsistenz und Struktur von Nutella“, berichtet der Hersteller selbst. Die schlechte Bewertung liegt unter anderem an dem stark erhöhten Zuckergehalt in der Nutella.