Wolfgang Puck

2022 - 5 - 18

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Flughafen Schwechat: Starkoch Wolfgang Puck kam zur Eröffnung ... (Kleine Zeitung)

Der Standort für Wolfgang Pucks erstes Lokal in Österreich sei "zweite Wahl" gewesen, scherzt der Starkoch. Am Dienstag wurde die "Wolfgang Puck Kitchen + ...

Schon seit Jahrzehnten bekocht Wolfgang Puck auch die Stars der Oscar-Nacht in Hollywood. Der gebürtige Kärntner Wolfgang Puck hat in seiner weltweiten Karriere zwei Michelin Sterne erkocht und betreibt mittlerweile mehr als 100 Restaurants von den USA bis nach Japan. In Europa ist er seit Juni 2021 auch in Budapest vertreten. "Hoffentlich machen wir noch einige Lokale auf", ließ Wolfgang Puck wissen. Dort ging am Dienstagabend dann auch das Grand Opening der "Wolfgang Puck Kitchen + Bar" über die Bühne, die seit fünf Wochen in Betrieb ist. Eigentlich habe er sein erstes Lokal in Österreich auf dem Flugplatz seiner Geburtsstadt St. Veit an der Glan eröffnen wollen, scherzte Starkoch Wolfgang Puck. Weil dort aber nur wenig Betrieb herrsche, habe er sich quasi als zweite Wahl für den Flughafen Wien in Schwechat entschieden. Die "Wolfgang Puck Kitchen + Bar" unterstreiche, "dass wir Top-Gastronomie anbieten", sagte Julian Jäger, Vorstandsdirektor der Flughafen Wien AG. Der Coup, den Starkoch mit seinem ersten Lokal in Österreich nach Schwechat zu lotsen, sei auf "ganz große Teamarbeit" zurückzuführen. Daran beteiligt gewesen sei vor allem auch SSP - The Food Travel Experts, ein langjähriger Gastronomiepartner auf dem Airport.

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Interview: Wolfgang Puck feierte Grand Opening am Wiener ... (Falstaff)

Nach langer Vorbereitungszeit war es am Dienstag endlich so weit – Wolfgang Puck eröffnete mit über 120 geladenen Gästen sein erstes Restaurant »Wolfgang ...

Es ist eines der besten in Istanbul. Und die Besitzer vom Hotel in Budapest, dem »Matild Palace«, wo wir ein »Spago« eröffnet haben, sind aus der Türkei und so kam das Lokal in Budapest zustande. Am Flugplatz haben wir zum Beispiel die Pizza mit geräuchertem Lachs, oder gegrilltem Gemüse oder die »Tuna Cone«, das machen wir gleich. Vielleicht finden wir in der Zukunft einen Platz in der Stadt, zum Beispiel für ein »Spago«. Und 2019 waren wir Skifahren am Arlberg. In den letzten Jahren war ich eigentlich regelmäßig da. Wenn man in Los Angeles lebt, ist das nicht so etwas Besonderes. Für mich sind das Wichtigste die Zutaten. Jeder Chef im Lokal weiß, dass wir die besten Zutaten einkaufen. Die Leute kommen zu uns und sagen »Wolfgang willst du ein Restaurant in Japan aufmachen, oder willst du ein Restaurant in New York, London oder Istanbul aufmachen?« Sie sagen, wenn sie einen Platz für uns haben und das nötige Geld, vor allem im Ausland, wo wir manchmal nicht genau wissen was los ist. Für mich ist das ganz normal. Betrieben wird das Lokal am Flughafen nun vom Reise-Gastronomieunternehmen »SSP«. Wir haben ein Lokal in Istanbul aufgemacht, wo wir auch sehr gute Freunde haben. Dass man sich in der Ankunftshalle von Terminal 3 befindet, ist nach Betreten des »Wolfgang Puck Kitchen + Bar« in Schwechat eigentlich sofort vergessen. Spoiler: Es wird nicht das einzige Restaurant am österreichischen Boden bleiben.

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Wolfgang Puck eröffnet erstes Restaurant in Österreich - am ... (aeroTELEGRAPH)

Der internationale Spitzenkoch hat persönlich sein erstes Restaurant in seiner österreichischen Heimat eröffnet: Im Rahmen eines Grand Openings begrüßte ...

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Wolfgang Pucks österreichweit erste Restaurant-Eröffnung lockte ... (Leadersnet.at)

An der Bar werden u.a. Cocktails wie Bloody Mary, lokale und internationale Biere vom Fass sowie Wolfgang Puck Weine aus Kalifornien angeboten. Im To-Go-Bereich ...

"Wolfgang Puck ist einer der erfolgreichsten österreichischen Gastronomen und international sehr anerkannt. Es ist mir eine große Ehre, den international hoch dotierten Celebrity Chef Wolfgang Puck mit meinem Team als Franchisepartner gewonnen zu haben. An der Bar werden u.a. Cocktails wie Bloody Mary, lokale und internationale Biere vom Fass sowie Wolfgang Puck Weine aus Kalifornien angeboten.

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Wolfgang Puck eröffnet sein Restaurant am Flughafen Wien ... (GASTRO Portal)

Offizielle Eröffnung des Puck-Restaurants mit Flughafen Wien-Vorstand Julian Jäger, SSP Continental Europe CEO Jeremy Fennell, Wolfgang Puck und seinem ...

Mit dem neuen Restaurant von Wolfgang Puck holt der Gastronomiebetreiber einen weiteren internationalen Hit zum Airport. Das Unternehmen SSP - The Food Travel Experts betreibt Fine-Dining-Restaurants, Bars, Coffee Shops, Food Courts, Bäckereien und Convenience Stores im Travel Channel. Mit einem Schwerpunkt auf Verkehrsgastronomie ist das Unternehmen vor allem an zentralen Verkehrsknotenpunkten vertreten. SSP ist der größte Gastronomiepartner am Flughafen Wien und betreibt bereits erfolgreich am Wiener Flughafen etwa drei Jamie Oliver Lokale, Starbucks und Leberkaspepi im Terminal 3 und seit kurzem auch Trzesniewski im öffentlichen Bereich des Terminal 2. „Ich freue mich so sehr, endlich nach Österreich zurückzukehren und unser Restaurant Wolfgang Puck Kitchen + Bar am Flughafen Wien zu eröffnen, der das Tor für viele Menschen aus ganz Mitteleuropa ist.

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Starkoch Puck hat Appetit auf mehr: Restaurant in Wiener Innenstadt? (kurier.at)

Grand Opening der "Wolfgang Puck Kitchen + Bar" am Dienstag am Flughafen Wien.

Schon seit Jahrzehnten bekocht Wolfgang Puck auch die Stars der Oscar-Nacht in Hollywood. Der gebürtige Kärntner Wolfgang Puck hat in seiner weltweiten Karriere zwei Michelin Sterne erkocht und betreibt mittlerweile mehr als 100 Restaurants von den USA bis nach Japan. In Europa ist er seit Juni 2021 auch in Budapest vertreten. Puck selbst sorgt für Hollywood-Flair. Immerhin bekocht der gebürtige Kärntner seit Jahrzehnten die Stars der Oscar-Nacht.

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Flughafen Wien: Starkoch Wolfgang Puck eröffnet Restaurant ... (airportzentrale.de)

Der internationale Spitzenkoch Wolfgang Puck hat persönlich sein erstes Restaurant in seiner österreichischen Heimat eröffnet: Im Rahmen eines Grand ...

Wolfgang Puck hat in seiner weltweiten Karriere zwei Michelin Sterne erkocht und betreibt mittlerweile über 100 Restaurants von Amerika bis nach Japan, in Europa ist er seit Juni 2021 in Budapest vertreten und ab sofort auch auf dem Flughafen Wien. Den Anfang nahm seine Erfolgsgeschichte 1982 mit dem „Spago“ in Los Angeles, das bis heute ungebrochen zu den beliebtesten Szenerestaurants in Beverly Hills zählt. Seit Jahrzehnten bekocht Wolfgang Puck etwa die Stars der Oscarnacht in Hollywood und nun auch alle Gäste am Flughafen Wien. Mit dem neuen Restaurant von Wolfgang Puck holt der Gastronomiebetreiber einen weiteren internationalen Hit zum Airport. Das Unternehmen SSP – The Food Travel Experts betreibt Direkt in der Ankunftshalle im öffentlichen Bereich des Terminal 3 gelegen ist das neue Restaurant von Wolfgang Puck für alle Gäste zugänglich und hat täglich von 5 Uhr bis 22 Uhr geöffnet. Auf über 700m² bietet das neue Lokal mit modernem Interieur und goldenen Designelementen Restaurant, Bar und To-Go-Bereich. Im Restaurant mit offener Küche genießen Gäste hochwertige kalifornische und traditionell österreichische Speisen modern interpretiert. Wir freuen uns, dass er sich für den Flughafen Wien als Standort für sein erstes Restaurant in seiner österreichischen Heimat entschieden und den Start auch persönlich begleitet hat. Es ist mir eine große Ehre, den international hoch dotierten Celebrity Chef Wolfgang Puck mit meinem Team als Franchisepartner gewonnen zu haben. Betrieben wird die Gastronomieeinrichtung von SSP – The Food Travel Experts, einem langjährigen Gastronomiepartner am Flughafen Wien.

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Wolfgang Puck: Die besten Rezepte zum Nachkochen - Falstaff (Falstaff)

Wer noch keine Zeit hatte ins neue «Wolfgang Puck Kitchen + Bar» am Flughafen Wien zu gehen, kann sich die berühmten Rezepte des Starkochs auch in die ...

- Mini Premium Cheeseburger mit Cheddar und Remoulade - Pizza mit Räucherlachs und Kaviar - Grünkohlsalat mit gegrillten Artischocken

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Wolfgang Puck: Die besten Rezepte zum Nachkochen - Falstaff (Falstaff)

Wer noch keine Zeit hatte ins neue »Wolfgang Puck Kitchen + Bar« am Flughafen Wien zu gehen, kann sich die berühmten Rezepte des Starkochs auch in die ...

5 Tipps zum »Einrexen« oder »Wie die Welt sich in der Küche retten lässt« Juni eröffnet das »Süddeck« in Tulln, das seinen Gästen ausgefeilte Kulinarik und Urlaubsgefühle bietet. Brunch-Ranking in Wien – an diesen Adressen wird Brunch-Genuss auf höchstem Niveau geboten: Mit »Ströck Feierabend«, »Motto am Fluss«, »Joseph Genuss... Neueröffnung in Tulln: »Süddeck« Sanft in Butter gebratener Spargel mit Birne und Sauerklee Neueröffnung: »Z’SOM« in 1040 Wien Im vierten Wiener Gemeindebezirk eröffnete direkt hinter der Karlskirche das »Z’SOM«. Mit Speisen auf hohem Niveau, interessanten Weinen und einem... Sepp Schellhorn hat das Gasthaus »Bierführer« in Goldegg übernommen und setzt auf traditionelle Küche und eine österreichische Weinkarte. Ein Job in einem der Pörtschacher Betriebe bringt neben jeder Menge Work-See-Balance mit der »Team Card Pörtschach« zahlreiche Vorteile. - Pizza mit Räucherlachs und Kaviar - Hühnerpastete mit schwarzem Trüffel und geröstetem Gemüse - Mini Premium Cheeseburger mit Cheddar und Remoulade

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