Der gebürtige Österreich serviert nach der Oscar-Verleihung "Modern Comfort Food" – in Kürze eröffnet Puck ein Lokal am Wiener Flughafen.
Star-Koch Wolfgang Puck tischt seit 28 Jahren nach der Oscar-Gala für die prominenten Gäste auf - erstmals holt er dazu das kulinarische Kollektiv ...
117 Köche, darunter auch Chefs aus Ungarn und dem Elsass, helfen diesmal mit, nach der Oscar-Gala beim Governors Ball das traditionelle Gourmetgelage für 1500 Gäste auszurichten. Auf Pucks langer Einkaufsliste stehen unter anderem 100 Hummer, über 130 Kilo Räucherlachs und 30 Kilo vom feinsten Wagyu-Rindfleisch aus Japan. Tausende Wildlachsstreifen werden genau in Form der Oscar-Trophäe zurechtgeschnitten und mit Kaviar auf Kräckern als Appetizer gereicht. Beim Presse-Termin in der provisorischen Küche gleich neben dem Dolby-Ballsaal, schäkert der Promi-Koch mit drei schwarzen Food-Aktivisten, die tief mit der Bronx verwurzelt sind, dort Soul-Food schaffen und sich für soziale Gerechtigkeit stark machen.